Gillar vitkål för det finns så mycket gott man kan laga med den. En favorit på sommaren som funkar bra till grillat är coleslaw. Här är mitt favvo recept;
ca 7 dl vitkål
1 röd lök
1 dl majjo
3 tsk dijonsenap
1 dl creme fraiche
salt & peppar
Strimla vitkål med en osthyvel. Strimla rödlöken. Lägg i en stor skål. Tillsätt majjo, cf, dijon och salt & peppar och rör ihop.
Jag hade i lite för mycket sås i förhållande till vitkål den här gången, men det kan man bestämma själv hur man vill ha det.
Stockholm Time
Söt utan socker / Sweet without sugar 
Jul 11, 2011 @ 21:40:29
EXAKT denna cole slawen åt jag i torsdags när vi grillade hos vänner, haha! Mannen i huset hade gjort den och jag fick smaka såklart, supergod!!
Kram
Jul 11, 2011 @ 21:51:13
Hej Åsa!
Haha va lustigt. 🙂 Visst är den kalasgod! Funkar som tillbehör till det mesta, hade bland annat med den på senaste julbordet.
Ha det toppen bra!
Kram