Grönsaksgratäng

Lagade den här grönsaksgratängen i helgen som blev riktigt god. Jag hade bacon i men man kan äta den bara som den är med grönsaker i också.

  • Broccoli / och eller blomkål
  • Purjolök
  • Andra valfria grönsaker
  • (1-2 paket bacon)
  • 6 ägg
  • 1/2 tsk salt
  • svartpeppar
  • 3 dl grädde
  • 1-2 dl riven ost

Koka upp vatten och koka broccolin, blomkålen och purjolöken i några minuter. Häll av vattnet. Vispa ihop ägg, salt, peppar, grädden och osten. Lägg grönsakerna i en smord ugnsform och häll över äggstanningen. Tillaga i ugnen på 200 grader i ca 30 minuter.

Annonser

2 kommentarer (+lägga till din?)

  1. Katarina
    Sep 07, 2011 @ 09:21:41

    Ser jättegod ut.
    Den ska jag testa!

    Svara

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: