Mycket bakande den här helgen

Detta bildspel kräver JavaScript.

Provade ett annat Pones recept nu ikväll än det jag bakade igår. Dem jag bakade igår var också goda, men dem har var snäppet mumsigare. Åt en Pones med mycket smör, ost och paprika med en stor kopp te till nu när jag satte mig vid datorn. Vi åt aldrig någon middag ikväll eftersom vi var fortfarande mätta efter grillningen.

  • 50 smör
  • 3 dl pofiber
  • 1 msk fiberhusk
  • 2 tsk bakpulver
  • 1/2 tsk salt
  • 250 g kesella
  • 1 ägg
  • 1 dl vispgrädde

Sätt ugnen på 200 grader. Lägg på bakplåtspapper på plåt. Smält smöret och låt det svalna lite. Blanda ihop alla torra ingredienser. Blanda i kesella, ägg, smör och vispgrädde. Låt stå och svälla nån kvart. Dela degen och rulla ihop 6 bullar. Grädda ca 15-20 minuter i nedre delen av ugnen.

Annonser

6 kommentarer (+lägga till din?)

  1. Kristina
    Aug 29, 2011 @ 09:24:47

    Provade din ägg wraps! Blev mycket bra att ha med som mellanmål på jobbet när man jobbar sena eftermiddagar!
    Får nog se till att prova Pones med nån dag.
    Tack för alla tips!

    Svara

  2. Malin
    Aug 29, 2011 @ 10:36:41

    Verkar ju se mer ut som frallor än andra bröd jag sett, stämmer det? 🙂

    Svara

  3. Hannah
    Okt 07, 2011 @ 12:26:39

    Testade dessa idag, tyckte att dom smakade väldigt mycket som ströbröd, så blev en besvikelse faktiskt. kanske gjorde något fel,jag vet inte. Saknar inte bröd så fasligt ändå, men det vore ju skönt att ibland få ta sig en macka 🙂

    Svara

    • Söt utan socker
      Okt 07, 2011 @ 16:36:50

      Hej Hannah!

      Va trist att höra att du blev besviken på Ponesen. Själv tycker jag dem är supergoda, jag har själv provbakat bröd som andra lovordat men som jag själv inte ens tyckt varit ätbara utan åkt rakt i soporna. Om du nu vill prova nåt annat bröd så kan jag rekommendera knäcket som är en annan av mina favoriter.

      Ha det bäst!

      Svara

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: